Die kleinen Schwestern von TM7: Wer macht Vorwerk Konkurrenz? - Teil 2

Moderne Küchenmaschinen kombinieren Kochen, Mixen und Dampfen in einem Gerät und erleichtern so die Arbeit in der Küche erheblich: Damit sind sie für viele mittlerweile ein fester Bestandteil in ihrer Küche. 

Im ersten Teil haben wir bereits drei spannende Küchenmaschinen mit Kochfunktion vorgestellt: WMF Avantgarde, Bosch Cookit und KitchenAid Artisan Cook Processor. Jedes dieser Geräte bringt eigene Stärken und Besonderheiten mit – sei es bei den vorinstallierten Rezepten, der Bedienung über App oder dem Fokus auf Design und Materialqualität. 

Doch auch andere Marken haben spannende Geräte auf dem Markt. Grund genug für uns, im zweiten Teil einen Blick auf weitere Koch-Küchenmaschinen zu werfen, die dem Thermomix Konkurrenz machen und frischen Wind in die heimische Küche bringen. 

Kenwood Cooking Chef XL 

Auch Kenwood hat sich bereits einen Namen mit vielseitig einsetzbaren Küchenmaschinen gemacht. Neben den Serien kMix und Chef Patissier sind es vor allem die Modelle der Cooking Chef XL, die als Aushängeschild gelten – allen voran die Kenwood Cooking Chef XL Sallys Edition, die in Zusammenarbeit mit Influencerin Sally entstanden ist. Anders als Bosch mit dem Cookit oder KitchenAid mit der Koch-Küchenmaschine Artisan Food Processor hat Kenwood das Design seiner klassischen Küchenmaschinen beibehalten und es um ein Induktionskochfeld ergänzt. Damit lassen sich Gerichte bei 20 bis 200 °C (je nach Modell) präzise kochen, braten, schmoren oder frittieren.

Daneben bietet die Küchenmaschine eine großzügig bemessene 6,7-Liter-Rührschüssel, in der Zutaten bis zu drei Liter zubereitet werden können, und eine integrierte Waage. Das intuitive Farb-Touchscreen-Display mit standardmäßig 4,3 Zoll (es gibt auch Modelle mit einem 5“-Display) sollen die Bedienung erheblich erleichtern. Über die App Kenwood & Me haben Nutzer Zugriff auf kostenlose Rezepte und können so die Küchenmaschine für geführtes Kochen nutzen (Guided Cooking). Die App kann nach Produkt, Lebensmitteltyp, Mahlzeit, Anlass, Gesamtzeit, Ernährungsbedarf oder Rezeptkomplexität durchsucht und gefiltert werden. Die Angaben zur Rezeptanzahl in der Kenwood & Me-App variieren: Sie reichen im deutschsprachigen Raum von 500 bis 1.000 Koch- und Backrezepten. Zusätzlich finden sich – auch hier unterscheidet sich der Umfang je nach Modell - bis zu 31 vorinstallierte SimpleTouch-Basisrezepte wie Dampfgaren oder Eischnee. 

Eine besondere Variante ist die Kenwood Cooking Chef XL Sallys Edition, die in Zusammenarbeit mit der Influencerin Sally entstanden ist. Für diese Variante wurde auf das schwarze Design und exklusive Funktionen zurückgegriffen. Sie enthält zusätzlich 40 von ihr persönlich entwickelte sowie 60 bewährte (Kenwood)-Rezepte und bietet eine speziell angepasste Benutzeroberfläche. 

Xiaomi Smart Cooking Robot 

Xiaomi ist in Europa vor allem für seine Smartphones und Tablets bekannt. Mit dem Smart Cooking Robot brachte das Unternehmen nun seine erste Küchenmaschine mit Kochfunktion auf den Markt – und leider einige Startschwierigkeiten mit sich. 

Die Maschine verfügt über eine innovative 3D-Induktionsheizung, mit der eine Höchsttemperatur von bis zu 180 °C erreicht werden kann. Der Topf fasst maximal 2,2 Liter. Zu den 35 Funktionen, die der Hersteller angibt, zählen neben den klassischen Brat- und Garfunktionen auch drei Spülprogramme. Xiaomi wirbt außerdem damit, dass – abhängig vom benutzten Zubehör - bis zu drei Gerichte und eine Suppe gleichzeitig in einem Durchgang gegart werden können. Damit ist der Smart Cooking Robot hier die innovativste Küchenmaschine mit Kochfunktion. Bedient wird der Smart Cooking Robot über ein 8-Zoll-Farbdisplay und einen Dreh-/Bedienknopf, über die alle Funktionen gesteuert und Rezepte aufgerufen werden. Xiaomi bietet derzeit rund 200 Back- und Kochrezepte an, sowohl für das Guided Cooking als auch für das manuelle Kochen. Das Gerät kann über die App oder direkt über das Display gesteuert werden. 

Weniger ausgereift ist derzeit noch die Rezeptauswahl und -aktualisierung: Bisher stehen etwa 200 Rezepte zur Verfügung, wobei es an länderspezifischen Gerichten mangelt. Zudem sind viele Funktionen – darunter auch die Rezepte – nur mit aktiver Internetverbindung nutzbar. Wer hingegen Kochen kann und auf Rezeptunterstützung verzichten kann, findet im Xiaomi Smart Cooking Robot die geeignete smarte Küchenmaschine.  

Silvercrest Monsieur Cuisine Smart 

Das preiswerteste Modell unter den multifunktionalen Küchenmaschinen ist die Silvercrest Monsieur Cuisine von Lidl. Bereits seit über zehn Jahren auf dem Markt, präsentiert sich die neueste Generation – die Monsieur Cuisine Smart – mit zahlreichen modernen Funktionen und technischer Weiterentwicklung. Das Gerät erreicht Temperaturen von bis zu 130 °C und bietet 600 vorinstallierte Rezepte sowie 16 automatische Programme, darunter Funktionen wie beispielsweise Fermentieren oder Spülen. Über die Sprachsteuerung via Google Assistant lässt sich das Gerät bequem bedienen. Mit der Monsieur Cuisine App stehen zusätzlich mehr als 1.000 kostenlose Rezepte zur Verfügung, die sich per Smartphone oder Tablet abrufen und direkt auf die Küchenmaschine übertragen lassen. Mit der App lassen sich eigene Rezepte speichern, zudem kann ein Wochenplan erstellt werden. Für ausgewählte Rezepte hält der Cooking Pilot (der digitale Kochassistent) Videos bereit, die Schritt für Schritt durch das Rezept begleiten. 

Das Gerät verfügt über ein 8-Zoll-Farbdisplay, mit dem sich das Gerät steuern lässt. Der Topf hat ein Fassungsvermögen bis zu drei Litern, womit auch größere Portionen problemlos zubereitet werden können. 

Auch wenn es bei einzelnen Funktionen oder der Reaktionsgeschwindigkeit des Displays kleine Einschränkungen gibt, bietet die Küchenmaschine für rund ein Drittel des Durchschnittspreises vergleichbarer Geräte eine hohe Leistung. 

Für jeden Anspruch etwas! 

Der Vergleich zeigt: Für jede Herausforderung und jedes Niveau gibt es die passende Küchenmaschine mit Kochfunktion. Wer es einfach, aber hochwertig mag, findet in der KitchenAid Artisan Cook Processor eine ideale Wahl. Alle anderen Geräte punkten mit mehr Automatikprogrammen und einer App: So bietet der Xiaomi Smart Cooking Robot zwar 35 Anwendungen, die Kochen und Backen besonders komfortabel machen, verliert dabei aber die Rezeptaktualisierung und -anpassung an andere Länder vollkommen aus den Augen. 

Deutsche Hersteller setzen unterschiedliche Schwerpunkte: WMF Avantgarde will mit einer exklusiven Rezeptauswahl von Profiköchen und Influencern überzeugen, während der Bosch Cookit auf ein großes Kochvolumen von bis zu drei Litern und zahlreiche Rezeptmedien setzt. Kenwood mit dem Cooking Chef XL und dessen Neuheit Cooking Chef XL Edition Sally bleibt seinem klassischen Küchenmaschinen-Design treu. Und nicht zu vergessen: Die günstige Variante Silvercrest Monsieur Cuisine Smart bietet ebenfalls viel Funktionalität zu einem attraktiven Preis. 

Egal, welcher Defekt oder welche Küchenmaschine: MeinMacher hilft schnell! 

Ihre Küchenmaschine von KitchenAid streikt? Das Display am Bosch Cookit bleibt schwarz? Der Motor bei WMF Avantgarde ist defekt? Oder das Messer an Ihrem Thermomix bereitet Ihnen Probleme? 

Kein Problem, denn alle Küchenmaschinen eint unser Service: Bei MeinMacher finden Sie schnell und unkompliziert einen Techniker in Ihrer Nähe. 

Unsere Spezialisten kümmern sich um alle Störungen, die Motor, Display, Verriegelungen oder Messer lahmlegen. Sie reparieren Ihre defekte Küchenmaschine fachgerecht, damit Sie sie danach wie gewohnt nutzen können.